Regionales in Fürstenwalde

In der Region Fürstenwalde und Umgebung haben sich drei herausragende Produzenten der lokalen Genusskultur etabliert.

Die Stadt Fürstenwalde setzt ihre 565-jährige Brautradition seit 2012 mit dem Rathausbräu fort. Die Rathausbrauerei befindet sich im historischen Gewölbekeller des alten Rathauses und bietet Besuchern die Möglichkeit, bei einem frisch gezapften Bier mehr über die Biergeschichte der Stadt zu erfahren. Die unfiltrierten, vollmundigen Biere, gebraut in glänzenden Kupferkesseln, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Bei Führungen werden neben der Spezialität „Roggenbier“ auch saisonale Biere präsentiert, begleitet von Treberbrot und mildem Bierbrand.

In Pillgram lädt der charmante Hofladen der Jungwinzer ein, eine exklusive Auswahl an Weinen und Bränden aus der hauseigenen Patke Destillerie zu entdecken. Der großzügige Hof von Ilse Patke bietet nicht nur gemütliche Sitzgelegenheiten und eine einladende Straußwirtschaft, sondern auch die Möglichkeit, die erlesenen Weine über den Onlineshop zu bestellen und direkt nach Hause liefern zu lassen.

Seit Oktober 2009 veredelt eine kleine Brennerei in Streitberg am Ufer des Oder-Spree-Kanals heimische Früchte. Mit einem traditionell mit Holz befeuerten Brenngerät werden vor allem Obstweine hergestellt, wobei Äpfel aus eigenem Anbau und aromatische Williamsbirnen die Hauptzutaten bilden. Besucher können die Produkte in verschiedenen Abfüllungen probieren und erhalten bei einem Einkauf aus einem Umkreis von 80 km oder mehr einen Rabatt von 15 %.

AYDUKI ist ein junges Familienunternehmen aus Fürstenwalde, das sich auf die Entwicklung, Herstellung und den Vertrieb von natürlichen Kosmetikprodukten spezialisiert hat. Das Sortiment reicht von handgemachten Seifen über sprudelnde Badebomben bis hin zu pflegenden Cremes und wohlriechenden Kerzen. Ob für sich selbst oder als Geschenk – im charmanten Laden von AYDUKI findet jeder eine kleine Aufmerksamkeit.

Darüber hinaus bietet AYDUKI auch Workshops an, die sich sowohl an angehende Kosmetiker als auch an erfahrene Profis oder Schüler von Kosmetikschulen richten. Besonders wichtig ist es Maria, Sebastian und ihren Kindern, mit natürlichen Rohstoffen zu arbeiten und die Verbundenheit zur Natur in jedes ihrer Produkte einfließen zu lassen.

Besuche die Seifenmanufaktur AYDUKI in Fürstenwalde Nord und überzeuge dich selbst von der liebevollen Handarbeit und den hochwertigen, natürlichen Produkten.

Kürbisolli's Hofladen bietet das ganze Jahr über eine abwechslungsreiche Auswahl an Produkten, die Kürbisliebhaber begeistern. Zu den Highlights zählen die köstliche Bierbratwurst „Braufinger’l“, aromatische Kürbis-Fruchtaufstriche, würziges Kürbis-Chutney sowie hausgemachter Kürbis-Likör. Zusätzlich gibt es eine breite Auswahl an Saatgut, perfekt für alle, die selbst Kürbisse anbauen möchten. Auch beeindruckendes Riesengemüse aus eigener Zucht gehört zum Sortiment.

In der Saison erweitert Kürbisolli das Angebot um frisch geerntete Speise- und Zierkürbisse aus eigenem Anbau. Diese saisonalen Leckereien laden dazu ein, die kulinarische Vielfalt des Kürbisses zu erkunden und in der Küche kreativ zu experimentieren. Egal, ob herzhaft oder süß – die Produkte von Kürbisolli bieten unzählige Möglichkeiten, den Kürbis von seiner besten Seite zu genießen. Ein Besuch im Hofladen ist somit ein Muss für alle, die regionale Spezialitäten und echte Handwerkskunst zu schätzen wissen.

Die „Regionale Ecke“ in der Tourist-Information erstrahlt seit ihrer Neugestaltung im Jahr 2020 in neuem Glanz. Hier erwartet Besucher eine vielfältige Auswahl an regionalen Produkten aus dem Seenland Oder-Spree. Neben dem beliebten Bier aus der Rathausbrauerei finden sich unter anderem Spezialitäten vom Weingut Patke, der Diedersdorfer Ölmühle und natürlich von Kürbisolli.

Neu im Sortiment sind die einzigartigen Holzarbeiten von Sebastian Kahnt, darunter handgefertigte Schmuckstücke wie Ketten aus Holz und sogar ein stilvoller kleiner Couchtisch. Die Regionale Ecke bietet damit eine Mischung aus kulinarischen Köstlichkeiten und handwerklichen Unikaten, die das reiche Angebot der Region widerspiegeln.